居酒屋の味 長いものから揚げ レシピ [おつまみ]
長いもをしょう油に漬けて、片栗粉をまぶしてあげるだけの簡単レシピです。
長いものネバネバは火を通すことでホクホクした食感に変わります。
【材料】(2人分)
・長いも・・100g
・しょう油・・・大さじ3
・片栗粉・・・大さじ1 1/2
・揚げ油・・・適量
長いものネバネバは火を通すことでホクホクした食感に変わります。
【材料】(2人分)
・長いも・・100g
・しょう油・・・大さじ3
・片栗粉・・・大さじ1 1/2
・揚げ油・・・適量
タグ:長いも